小田急線読売ランド駅から徒歩3分。
この辺に住んでいないとまず絶対行かない場所ですが、是非この店のためだけに降りてほしいぐらい。
交差点の角地にある中華料理「文昌」。ここの牛肉麻婆豆腐丼が今のところ私の中では生涯最高飯です。

 
店内は普通の中華屋。シェフは中国人。中国人の客多し。
 

 
これ、牛肉麻婆豆腐丼。
 

 
牛肉のとろける美味さ。辛味。
騙されたと思って本気で行ってほしい一品です。
ぜひ宜しくお願いします。
そして作り方をこっそり教えてほしい。
 
〔写真/文〕　渋谷南人

文昌
神奈川県川崎市多摩区西生田1-15-5
044-819-8467
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